鸡年话鸡壶（图）

作者：胡元麟 2005-01-07 08:38:47来源：《石狮日报》

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　　鸡是与人类生活关系非常密切的六畜之一。母鸡每年产许多蛋、孵许多小鸡仔；雄鸡高鸣唤醒黎明，所以鸡象征着多子多福、迎来光明的吉意。明清时期瓷器上鸡纹饰甚是丰富，寓意深邃：雄鸡高冠———官上加官，雄鸡小鸡———教子成名，九鸡池塘———九世同堂，锦鸡绣球———前程似锦，鸡羊成群———吉祥如云等等，表达了人类向往美好的心愿。其实，在更为远古的时代，人类的祖先就早已对鸡抱有好感，陶瓷鸡壶的出现，就是最好的证明。

　　鸡壶又叫鸡首壶或鸡头壶，是三国末年至两晋时期浙江越窑、瓯窑创烧的新产品，此后各地瓷窑纷纷效尤，多有烧制。1972年南京市南京化纤厂东晋墓出土一件鸡壶，底部刻有“罂主姓黄名齐之”七个字，以此推测此类器物晋时称“罂”。鸡壶一般为盘口，早期鸡壶多较写实，只在肩部附近一面贴鸡头，另一面贴鸡尾，前后对称，鸡头为实心，只作装饰，不能实用。到了东晋南朝时，壶体逐渐变大，一面的鸡头开始捏塑成短流，引颈高冠，里为空心，既起装饰作用，又有实用意义。另一面则安上圆股形把手，上端粘在器口，下端粘于上腹，器型优美，成为当时流行的盛酒器皿。再后来的鸡壶制作更为精良，装饰也更为讲究，有的在把手上端饰龙头或熊纹，有的壶下有承盘。浙江嵊县发现的一件鸡壶，有制造日期，有器名，还标有价格，别具特色。唐代以后，鸡壶逐渐消失，名副其实的注子（或叫执壶）开始盛行。鸡壶器型的演变，从时间上讲，大体是由器小逐渐到器大，体矮到体高，盘口由小到大，颈由短变长，鸡首由实心到空心，鸡尾由装饰变为实用的把手。

　　有朋友收藏晋代青瓷鸡壶一把，观者每每为之羡慕，现附图供藏友共赏。此壶高20厘米，腹大处21厘米，盘口直径9.6厘米，鸡首外侧高6厘米，把手外侧高10厘米，平底直径10.5厘米，颈高6厘米，装有双系。鸡首昂扬，鸡冠高耸，双眼为圆泥点贴成，远看炯炯有神。把手上细下粗，手握舒适。通体施青釉，青中微微泛黄，釉面冰纹密布，釉色亮泽温润，酥光宝晕，施釉不及底，外底胎色灰黄。壶腹中部外突一周，明显可以看出制作时是上下腹粘接而成。用电筒光亮朝壶里看，可见内壁不甚平整。整器古朴敦实厚重，静观不由使人生发思古之幽情。

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