对于“江窑”的寄望

　　“江窑”-希望将来它也能成为世界众多瓷器名牌之一。

　　当今、世界有很多著名瓷厂牌，诸如：德国的迈森窑，它是由萨克森大公国选帝侯兼任波兰国王的奥古斯都二世支持研发中国瓷器，在一七0九年研发成功，而成为欧洲最先研发中国瓷器成功的瓷窑。俄国的俄皇瓷窑于一七四五年在圣彼得堡创立、一七四五年在莫斯科附近发现瓷土，为伊丽莎白女王烧制订货，被称为“女王之窑”。法国的塞弗尔瓷窑，其渊源为受路易十五爱妾庞巴度夫人支持，在一七五六年开窑。英国的玮致沃瓷窑在一七五九年受英国乔治四世夏洛特王妃的爱用而成“女王御用瓷”。丹麦皇家哥本哈根在王室经援下成立瓷窑。意大利基诺里瓷器，在卡罗 基诺里侯爵支持下，设立第一个硬瓷工厂，一八九六年舆米兰的李察陶瓷公司合倂。由这些在名牌瓷厂都可看出其必备条件是产品本身一定是质量高、设计精美、器型图饰优雅，另一重要因素是直接或间接地舆皇室贵族有相当的关聨性，他们承继传统，代代延续，并展现当代风格而成为名瓷。即是说、除了有传统纹饰器形烧造之外，也会因应当代生活文化而有新产品的烧造。以德国的迈森窑为例而言，在其生产系列中，有一款青花花卉餐具组，代代都有相同款式、尺寸的餐具组烧造，所不同的在于圈足内底的标识图款来区分、辨识烧造年代，因此家中所藏的祖传餐具组如有缺损，随时都可补全。另外因应当代新的文化生活而有新产品的烧造。即是、每年会有工艺师以一个新的主题，设计出一套新产品,经由设计到新产品，由采矿石、醒土、制造、彩釉、烧造,每个步骤都经过严格控制及管理。如此地用心费神，代代持续，才能成为首屈一指的传统品牌。

　　这些名牌瓷器，还有一个重要特点，就是当初研发创厂时或直接、或间接都由国王、皇帝、王公贵族所支持。也即是说、都具备了官窑的背景及特质。如此的精工细品，当然也会受到豪门及喜爱瓷器的人们所青睐。

　　中国的瓷器自东汉以来，至今已延续发展了二千年。中国的瓷器也带到世界各地，唐代的越窑在韩国、日本、东南亚甚至于埃及等地都受到欢迎。到了宋代大观年间景德镇因瓷而置镇。自此景德镇瓷器便名扬国内外，元代景德镇成为中国的瓷业中心，元朝舆西亚双方在经济文化等方面有密切的交流，也促使中国文化的多元化，其中最显著而一直影响至今的是青花瓷，其制作中心即是在景德镇，这个青花瓷不但在中国境内一直盛行下来，也成为重要的贸易瓷。更是日后世界各国新兴窑业的主要产品系列之一。明朝的景德镇更在元朝的基础上发展出美丽的彩瓷。清朝则以汉文化为主轴来治国，而康、雍、干三代皇帝的身旁有许多杰出的欧洲传教士，他们将西方科学、艺术、文化等带入宫中，其中使康熙皇帝产生对珐琅彩瓷的兴趣，于是以景德镇烧造的胚胎，用西洋带来的珐琅颜料加彩，因而产生了最珍贵而优美的珐琅彩瓷。除了宫中之外，景德镇也烧造了珐琅彩、粉彩瓷，这支粉彩瓷系列其后也成为景德镇烧造的主流，景德镇烧造盛期在清中期后便逐渐走下坡，到清末民初，只能保存弱息，直到八0年代，生气再起，迎向新局面、新创作。其中亦有一批生产者将传统的薪火传袭下来。“江窑”便是其中之一。这十多年以来看着江尧先生对于产品展拓的热诚，相当令人感动。他对于产品胚胎、彩画颜料的选择及对画画人的要求都非常认真，由于他自己是这一门出身的，所以特别知道要如何选择、如何掌控，这些努力使他的瓷厂蒸蒸日上，他的产品也受到爱瓷者的肯定。年轻而有才气的他，并不满足于现状，一步步踏实地继续朝着更高的理想前进，因为江窑主要的产品是以清三代细致雅洁的彩瓷为精神典范，因而他注意到原始土料的选择，成熟的醒土工序,以增白胎的晶莹温润,对于颜色料的来源及研磨加工需仔细处理，更重要的是画画人素质的要求，其一花一草的安排，穿枝衬叶的理序都需井井有条，交代清楚。飞禽走兽栩栩如生的表情动态，更不能忽视。中国的工笔划，代代有新样，传统的继承需注入现代精神，他深深地体会到这些重要性，需处处留心，才能烧制出完美的成品。

　　江尧先生以“江窑”落款，旺盛的企图心开展出自己的一片天。在创业之初，其艰辛劳苦都隐在这些秀丽的作品后面。在这次作品展出之后，他有更长远的事业计划，要更努力地来开拓更光彩的明日。江尧-“江窑”希望成为世界著名的瓷器品牌。

　　台北故宫博物院研究员　蔡和璧　2007-11-8