观点正文

奥运之吃货指南

2012-07-26 17:30:01来源：雅昌艺术网专稿

A^- A⁺

　　伦敦奥运会及残奥会组织委员会(伦敦奥组委)近日公布了今年夏季奥运会期间即将为数百万观众和上万名运动员献上的各种美食的详细信息。

　　英式美食之海鲜大餐

　　•奥运会期间40多个场馆共计将供应1,400万份餐点——堪属全世界规模最大的和平时期餐饮运营活动。

　　•届时将为运动员供应120万份餐点，包含1,300多道不同的菜品。

　　•超过800个特许商品零售点将供应150多种不同的餐点，向游客展现丰富多样和高质量的英式美食。

　　•所有食材均满足较高的环保、公众道德和动物保护标准。

　　•餐点种类多、价格合理——一家四口的用餐费用不会超过40英镑。

　　奥运会期间40多个场馆共计将供应1,400万份餐点——堪属全世界规模最大的和平时期餐饮运营活动。833个特许商品零售点将供应150多种不同的餐点，向游客展现丰富多样，高质量和价格合理的英式美食。

　　所有食品都离不开两大主题。英式美食将体现英国境内各种风味和各类美食的多元融合，从意大利菜到印度咖喱，海鲜到沙拉以及炸鱼、炸薯条、派和土豆泥等经典零食，让人大快朵颐。

　　各种英国地产精品和食谱也将齐聚一堂，体现英国悠久和多样的文化传统，比如威尔士羔羊、珀斯郡猪肉和陶尔哈姆莱茨(Tower Hamlets)的酸面包等等。制作这种酸面包需要特制的传统砖炉，炉子四周选用的是泰晤士河的泥煤。

　　奥运期间，伦敦6个主办区将迎来195个国家的运动员和观众，届时它将成为一座真正的国际大都市，所以处处都会飘散出来自各大洲的国际美食的味道——从纯正的亚洲菜，到非洲Brai烧烤，从加勒比风味到美味可口的地中海菜肴，甚至全世界各种各样的街头美食均将齐聚伦敦。

推荐关键字：奥运美食英国

注：本站上发表的所有内容，均为原作者的观点，不代表雅昌艺术网的立场，也不代表雅昌艺术网的价值判断。

我要评论
已有位网友发表评论，点击查看更多

登录 注册

注：网友评论只供表达个人看法，并不代表本网站同意其看法或者证实其描述